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Œufs Brouillés dans une Sauce Maison Tomato-Oignon
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Entrées
7.00 EUR

Œufs Brouillés dans une Sauce Maison Tomato-Oignon

Incontournable de la cuisine de rue indienne vibrante et plat réconfortant fait maison, ce plat se compose d'œufs brouillés tendres enrobés d'une riche sauce maison à la tomate et à l'oignon.

🧅 Aromes Épicés Intenses : Des oignons finement hachés, des tomates juteuses et des piments verts relevés sont sautés avec un mélange d'épices aromatiques composé de curcuma, de piment rouge en poudre et de garam masala chaleureux.

🌿 Frais & Herbacé : De généreuses pincées de coriandre fraîche apportent une touche vive et aromatique qui équilibre le profil d'épices profond.

🍞 Accords Parfaits : Offrant une bouchée savoureuse et épicée, il apporte un pur réconfort accompagné de pav chaud beurré (petits pains moelleux), de rotifeuilleté, ou de pain grillé.

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La Terrasse d’Olive

11 Rue du Hautbois, Mons

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Cônes croustillants au bœuf et au fromage avec sauce andalouse12.00 EUR

Cônes croustillants au bœuf et au fromage avec sauce andalouse

Cônes de pâte croustillants et dorés, garnis de bœuf haché assaisonné, de fondu de fromage et d'une touche riche et relevée de sauce andalouse.

Ingrédients & Préparation

  • 🌮 Cônes de pâte croustillants : Cônes dorés et croustillants frits à la perfection, offrant une base unique, facile à manger à la main et délicieuse pour toutes les garnitures salées.
  • 🧀 Garniture au fromage fondu : Généreusement superposé de fromage fondu de première qualité, créant une texture filante et veloutée à l'intérieur de chaque cône.
  • 🥩 Bœuf assaisonné savoureux : Bœuf haché tendre cuit et parfaitement épicé pour une bouchée riche, savoureuse et consistante.
  • 🌶️ Sauce andalouse relevée : Nappé d'un filet généreux de sauce andalouse crémeuse et légèrement épicée, ajoutant une profondeur de saveur vibrante et irrésistible.
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Mini Tacos Végétaliens Artisanaux : Coquilles Croupillantes et Garniture Végétale Éclatante5.90 EUR

Mini Tacos Végétaliens Artisanaux : Coquilles Croupillantes et Garniture Végétale Éclatante

Une fiesta végétale dynamique mettant en vedette de mini coquilles de maïs croustillantes garnies de lentilles épicées, de légumes frais du jardin et d'un filet de crème d'avocat onctueuse.

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Pommes de Terre Écrasées Croupillantes & Tzatziki Rafraîchissant6.00 EUR

Pommes de Terre Écrasées Croupillantes & Tzatziki Rafraîchissant

Nos pommes de terre écrasées et rôties au four 🥔, ultra-croustillantes à l'extérieur, reposent sur un lit de velouté sauce blanche 🥣 infusée de frais concombre, aneth 🌿, et ail 🧄. Une explosion de textures et de saveurs à chaque bouchée.

👨‍🍳 C'est la bouchée croustillante ultime !

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4 Tacos croustillants au bœuf avec sauce à l'ail17.00 EUR

4 Tacos croustillants au bœuf avec sauce à l'ail

Des coquilles de maïs croustillantes et dorées garnies de bœuf haché savoureux et parfaitement assaisonné, de laitue fraîche du jardin, de tomates mûres en dés et de fromage fondu, le tout nappé de notre sauce à l'ail crémeuse et extra-délicieuse.

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Patates douces rôties avec salsa maison4.50 EUR

Patates douces rôties avec salsa maison

Patates douces dorés et croustillants, enrobés d'épices aromatiques et cuits à la perfection avec des bords caramélisés. Servis avec une salsa maison fraîche et vibrante, remplie de tomates mûres en dés, d'oignon rouge, de coriandre, de piment jalapeño et d'un filet de jus de lime fraîchement pressé pour un contraste vif et acidulé avec la douceur naturelle des patates douces.

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Poulet Méditerranéen aux Olives et Pommes de Terre Rôties Croupillantes14.00 EUR

Poulet Méditerranéen aux Olives et Pommes de Terre Rôties Croupillantes

De meuleuses cuisses de poulet saisies à la perfection dorée et mijotées dans une sauce savoureuse et aromatique infusée d'olives vertes, d'ail, de vin blanc et d'herbes fraîches. Servies avec des pommes de terre rôties croustillantes assaisonnées d'herbes qui absorbent parfaitement les saveurs riches et acidulées de la sauce.

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3 tacos bœuf & sauce samouraï avec salade8.50 EUR

3 tacos bœuf & sauce samouraï avec salade

Découvrez nos délicieux tacos à la française garnis de bœuf tendre et assaisonné, de salade fraîche et croquante, et généreusement nappés de notre sauce samouraï piquante signature. Enveloppés dans une tortilla chaude et dorée à souhait, ils offrent l'équilibre parfait entre piquant affirmé, saveurs riches et croustillance rafraîchissante.

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Consommation Maison Réconfortante au Poulet et Légumes6.00 EUR

Consommation Maison Réconfortante au Poulet et Légumes

Un classique chaud et nourrissant mijoté à la perfection ! Préparée avec un bouillon savoureux et des ingrédients frais et sains, cette soupe réconfortante offre un équilibre satisfaisant de saveur et de bonté :

Ingrédients Clés :

  • 🍗 Poulet Tendre : De généreuses bouchées de blanc de poulet effiloché et juteux, gorgées de protéines.
  • 🥕 Carottes Douces : Des rondelles de carottes apportant une touche de douceur naturelle et une couleur éclatante.
  • 🥬 Céleri Croquant & Poireaux : Finement hachés pour créer une base aromatique et profonde.
  • 🥔 Pommes de Terre en Dés : De tendres dés de pommes de terre qui donnent du corps et rendent le bouillon naturellement riche.
  • 🧄 Ail & Oignons : Sautés à la perfection pour une profondeur de saveur savoureuse.
  • 🌿 Herbes Fraîches : Mijotées avec du thyme du jardin et du persil frais pour une note parfumée et terreuse.
  • 🥣 Bouillon Maison : Un bouillon clair, mijoté lentement, conçu pour apaiser et réconforter.
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Burger au Bœuf, Cheddar & Oignons Caramelisés16.50 EUR

Burger au Bœuf, Cheddar & Oignons Caramelisés

Un steak haché de bœuf juteux et grillé, recouvert de cheddar fondu, d'oignons caramélisés tièdes et de notre sauce Andalouse maison exclusive. Servi dans un bun brioché toasté pour une bouchée savoureuse et fumée.

Ingrédients :

  • Steak haché: 100% Bœuf Assaisonné
  • Fromage: Cheddar Fondu Affiné
  • Garniture: Oignons caramélisés cuits lentamente
  • Sauce: Sauce Andalouse maison (onctueuse, relevée, légèrement épicée)
  • Bun: Bun brioché toasté au beurre ou bun à hamburger toasté
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Gratin de pommes de terre doré et crémeux11.50 EUR

Gratin de pommes de terre doré et crémeux

Laissez-vous tenter par un classique riche et réconfortant composé de fines tranches de pommes de terre fondantes disposées en couches dans une sauce à la crème infusée à l'ail et aux herbes. Cuit à la perfection avec une croûte dorée et bouillonnante de fromages Gruyère et Parmesan fondus, ce plat fondant en bouche offre un pur réconfort savoureux à chaque bouchée.

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Patatas bravas de la maison8.50 EUR

Patatas bravas de la maison

Croustillantes à l'extérieur, fondantes à l'intérieur. Nos bouchées de pommes de terre rôties et dorées sont nappées d'une sauce piquante maison audacieuse et relevée, puis couronnées d'un aïoli crémeux à l'ail pour un piquant ultime, faisant de chaque bouchée un délice irrésistible.

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Délice au Chocolat Noir et Oreo4.00 EUR

Délice au Chocolat Noir et Oreo

Laissez-vous tenter par le rêve chocolaté ultime ! Ce dessert décadent associe des biscuits Oreo 🍪 émiettés à une mousse au chocolat noir 🍫riche et veloutée, le tout nappé d'un coulis de chocolat onctueux et parsemé de miettes de biscuits ultra-croustillantes pour un plaisir absolu à chaque cuillère.

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Fusion Spaghetti Lasagne : La Lasagne au Bœuf Rencontre les Spaghettis à la Tomate Épicée21.00 EUR

Fusion Spaghetti Lasagne : La Lasagne au Bœuf Rencontre les Spaghettis à la Tomate Épicée

Un mélange savoureux de deux classiques italiens incontournables, combinant les riches couches d'une lasagne au bœuf traditionnelle avec des spaghettis tendres enrobés d'une sauce tomate-piment maison relevée. 😍

🥩 Délicieuse & Saveur de Bœuf : De généreuses couches de bœuf haché assaisonné apportent une saveur profonde et réconfortante à chaque bouchée.

🌶️ Une Touche Relevée : La sauce tomate-piment maison signature offre un équilibre vibrant entre douceur acidulée et une touche épicée audacieuse qui sublime l'ensemble du plat.

🧀 Irrésistiblement Fromagé : Cuit au four à la perfection avec du fromage fondu et bubbling qui lie les brins de spaghettis et les savoureuses couches de bœuf dans un pur moment de gourmandise.

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6 Rouleaux de Lavash au Fromage Croustillants−10%5.00 EUR4.50 EUR

6 Rouleaux de Lavash au Fromage Croustillants

En-cas chaud et irrésistiblement fondant au fromage, enveloppé dans une galette de lavash dorée et parfaitement grillée.

🧀 L’Expérience Gustative

Découvrez une bouchée unique et savoureuse avec une garniture riche et fumante de fromage fondu, enveloppée dans un pain plat lavash fin et délicatement croustillant. Chaque morceau offre un merveilleux contraste de textures, avec un extérieur très croustillant et un cœur tendre et savoureux.

👅 Quel est son Goût

  • Riche & Fondu : Garni de fromage chaud et savoureux qui offre une saveur profondément réconfortante.
  • Grillé & Doré : L’extérieur en lavash apporte un croquant léger qui complète parfaitement l’intérieur moelleux.
  • Simple & Savoureux : Une alliance pure et gourmande de pain réconfortant et de fromage.
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Supreme Pepperoni Aux Épices Généreuses Et À La Perfection Croustillante−16%9.50 EUR8.00 EUR

Supreme Pepperoni Aux Épices Généreuses Et À La Perfection Croustillante

Un grand classique rendu irrésistible, garni de pepperoni épicé aux bords croustillants et de fromage fondu sur notre pâte dorée étalée à la main.

🔥 Le Préféré De Tous : La part ultime pour les amateurs de pizza, cuite sur notre pâte dorée et croustillante signature pour un maximum de croquant et de saveur.

🍕 Pepperoni Croustillant En Forme De Coupelle : Généreusement recouvert de savoureuses tranches de pepperoni de qualité supérieure qui se courbent au four, retenant tous ces délicieux jus fumés à chaque bouchée.

🧀 Mozzarella Riche Et & Fondante : Recouvert d'une épaisse couche de mozzarella 100 % lait entier qui s'étire doucement à chaque part.

🍅 Sauce Signature Relevée : Préparée sur une base de notre sauce tomate acidulée infusée aux herbes, qui marie parfaitement les épices et la richesse des saveurs.

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Le Club Poulet Artisanal & Gouda : Sauce Maison & Légumes du Jardin10.50 EUR

Le Club Poulet Artisanal & Gouda : Sauce Maison & Légumes du Jardin

Un sandwich gourmet raffiné composé de blanc de poulet grillé tendre, de Gouda affiné riche et de légumes du jardin croquants superposés entre deux tranches de pain artisanal tosté.

🍗 Poulet Grillé Succulent : Blanc de poulet tendre et mariné saisi à la perfection pour une bouchée riche et savoureuse.

🧀 Gouda Affiné Crémeux : Fondu sur le poulet chaud, offrant une texture lisse et beurrée avec une fin de bouche légèrement piquante et noisetée.

🥬 Fraîcheur Croquante du Jardin : Superposé avec de la laitu romaine croquante, des tomates mûres de vigne et des oignons rouges finement tranchés pour un croquant éclatant et rafraîchissant.

🍯 Sauce Maison Signature : Nappé de notre sauce secrète faite maison, ajoutant une profondeur lisse et acidulée qui réunit chaque couche dans un pur luxe.

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Frites Croustillantes Ail Et Herbes4.90 EUR

Frites Croustillantes Ail Et Herbes

Quartiers de pommes de terre dorés et croustillants avec leur peau, enrobés de beurre d'ail aromatique et de sel de mer, servis brûlants pour un croustillant ultime.

🍟 Dorées & Parfaitement Assaisonnées : Pommes de terre coupées à la main, frites à la perfection croustillante à l'extérieur tout en restant légères et moelleuses à l'intérieur.

🧄 Infusion D'Ail & Et De Beurre : Généreusement enrobées de beurre fondu savoureux, d'ail rôti et de sel de mer fin dès leur sortie de la friteuse.

🌿 Touche D'Herbes Fraîches : Saupoudrées de persil haché et de parmesan finement râpé pour une bouchée savoureuse et aromatique.

🥣 Compagnon De Sauce : Accompagnées de notre aioli à l'ail maison onctueux pour doubler le plaisir à chaque trempette.

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Glace artisanale au Matcha et coulis de Kuromitsu8.95 EUR

Glace artisanale au Matcha et coulis de Kuromitsu

Offrez-vous une expérience culinaire japonaise profondément authentique. Notre glace au matcha de qualité cérémonielle, à la texture veloutée, est préparée avec soin pour capturer la saveur intense et vibrante du thé vert fraîchement fouetté. Nappée généreusement d'un sirop traditionnel de sucre noir japonais (Kuromitsu), chaque cuillerée offre un contraste harmonieux entre les notes riches et amères du thé et la douceur chaude rappelant la mélasse.

  • 🍵 Glace : Matcha japonais authentique de qualité cérémonielle
  • 🍯 Sirop : Coulis traditionnel sombre de Kuromitsu sucre noir
  • ✨ Profil aromatique : Profondément végétal, doux-amer et chaleureux
  • 🥄 Texture : Onctueuse, crémeuse et gourmande
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Pizza Végétalienne à la Sauce À l'Ail Maison−14%11.00 EUR9.50 EUR

Pizza Végétalienne à la Sauce À l'Ail Maison

Savoureuse pizza végétalienne sur une base veloutée de sauce à l'ail, garnie de mozzarella végétalienne fraîchement fondue, de poivrons rouges grillés croquants, , d'oignons caramélisés, et de champignons sauvages tendres.

Sublimée par quelques feuilles de basilic frais 🌿 et une pincée de flocons de piment rouge broyés 🌶️ pour une touche légèrement relevée, cette création offre un profil aromatique riche et savoureux à chaque part.

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Mousse au chocolat française classique7.95 EUR

Mousse au chocolat française classique

Onctueuse, légère et intensément riche, l'iconique mousse au chocolat française d'Elizabeth David offre un pur bonheur décadent à chaque cuillerée.

  • ☁️ Texture inégalée : Exceptionnellement aérienne, lisse et veloutée en bouche.
  • 🤎 Saveur profonde : Riche chocolat noir de qualité supérieure façonné à la perfection.
  • 🌿 Recette minimaliste : Faite à la main avec seulement 3 ingrédients simples et de haute qualité.
  • ⏱️ Élégance sans effort : L'un des desserts les plus rapides et les plus faciles à préparer, qui offre pourtant à chaque fois une expérience gustative extraordinaire digne d'un restaurant.
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