Disponible
AccompagnementsNos pommes de terre écrasées et rôties au four 🥔, ultra-croustillantes à l'extérieur, reposent sur un lit de velouté sauce blanche 🥣 infusée de frais concombre, aneth 🌿, et ail 🧄. Une explosion de textures et de saveurs à chaque bouchée.
👨🍳 C'est la bouchée croustillante ultime !
11 Rue du Hautbois, Mons
17.00 EURUn classique gourmet élevé comprenant un steak haché de bœuf jus et formé à la main, du fromage fondu et des garnitures fraîches du jardin sur un pain brioché tosté, servi avec des frites dorées et croupillantes et notre sauce maison.
5.00 EURUne soupe gourmande, réconfortante et riche en nutriments, à base de tofu soyeux, de légumes frais du potager et de Gouda vieux intensely savoureux, mijotés ensemble dans un bouillon velouté et parfumé.
6.00 EURUn classique chaud et nourrissant mijoté à la perfection ! Préparée avec un bouillon savoureux et des ingrédients frais et sains, cette soupe réconfortante offre un équilibre satisfaisant de saveur et de bonté :
Ingrédients Clés :
9.50 EURFabriquée à partir d'une pâte à haute hydratation qui subit un long processus de fermentation, notre Pizza al taglio offre une croûte incroyablement légère, digeste et croustillante. Profitez d'une sélection variable garnitures gourmandes de saison disposées sur notre base signature de style romain.
−14%Savoureuse pizza végétalienne sur une base veloutée de sauce à l'ail, garnie de mozzarella végétalienne fraîchement fondue, de poivrons rouges grillés croquants, , d'oignons caramélisés, et de champignons sauvages tendres.
Sublimée par quelques feuilles de basilic frais 🌿 et une pincée de flocons de piment rouge broyés 🌶️ pour une touche légèrement relevée, cette création offre un profil aromatique riche et savoureux à chaque part.
5.95 EURConçu pour un rafraîchissement pur : thé vert vrac de qualité supérieure associant la douceur botanique de la fleur de suro, du jus de lime frais et de l'eau gazeuse fraîche. Secoué à froid sur glace et surmonté d'un brin de menthe fraîche et d'un ruban de concombre. Pur, herbal et tonifiant.
7.00 EURUn classique réconfortant fait maison composé de tranches de pain grillé croustillantes, d'un riche fromage fondu et d'une sauce tomate fraîche du jardin, cuites à la perfection dorée.
8.90 EURUn sandwich gastronomique raffiné comprenant des tranches de poitrine de poulet tendres, un riche fromage fondu et des oignons caramélisés doux étagés entre deux tranches de pain artisanal grillé.
5.00 EURCapturez la magie du petit matin dans un verre avec cette boisson sans alcool rafraîchissante et pétillante.
Savourez une boisson vibrante qui apporte la beauté d'un lever de soleil matinal directement dans votre verre.
4.00 EURLaissez-vous tenter par le rêve chocolaté ultime ! Ce dessert décadent associe des biscuits Oreo 🍪 émiettés à une mousse au chocolat noir 🍫riche et veloutée, le tout nappé d'un coulis de chocolat onctueux et parsemé de miettes de biscuits ultra-croustillantes pour un plaisir absolu à chaque cuillère.
7.00 EURIncontournable de la cuisine de rue indienne vibrante et plat réconfortant fait maison, ce plat se compose d'œufs brouillés tendres enrobés d'une riche sauce maison à la tomate et à l'oignon.
🧅 Aromes Épicés Intenses : Des oignons finement hachés, des tomates juteuses et des piments verts relevés sont sautés avec un mélange d'épices aromatiques composé de curcuma, de piment rouge en poudre et de garam masala chaleureux.
🌿 Frais & Herbacé : De généreuses pincées de coriandre fraîche apportent une touche vive et aromatique qui équilibre le profil d'épices profond.
🍞 Accords Parfaits : Offrant une bouchée savoureuse et épicée, il apporte un pur réconfort accompagné de pav chaud beurré (petits pains moelleux), de rotifeuilleté, ou de pain grillé.
9.00 EURUn repas matinal traditionnel et copieux comprenant du bacon fumé croustillant, des œufs parfaitement cuits et de riches haricots savoureux, servis ensemble pour un réconfort ultime.
11.50 EURLaissez-vous tenter par un classique riche et réconfortant composé de fines tranches de pommes de terre fondantes disposées en couches dans une sauce à la crème infusée à l'ail et aux herbes. Cuit à la perfection avec une croûte dorée et bouillonnante de fromages Gruyère et Parmesan fondus, ce plat fondant en bouche offre un pur réconfort savoureux à chaque bouchée.
12.00 EURCônes de pâte croustillants et dorés, garnis de bœuf haché assaisonné, de fondu de fromage et d'une touche riche et relevée de sauce andalouse.
3.20 EURUne création sucrée et gourmande mettant en vedette un croissant chaud et feuilleté, nappé de Nutella fondu intense et cuit à la perfection dorée et fondante pour une expérience dessert ultime.
4.50 EUREntourez vos mains autour d’une tasse chaude et veloutée de riche chocolat noir 🍫 mijoté doucement avec du lait entier et infusé de aromatiquecannelle 🪵 et d’une touche de vanille 🍦.
Surmonté d’un généreux tourbillon de fraîchecrème fouettée ☁️ et d’un délicat saupoudrage de poudre de cacao, cette boisson réconfortante est le réconfort douillet ultime à chaque gorgée.
14.50 EURDégustez notre authentique pizza napolitaine maison, élaborée avec une pâte fermentée pendant 24 heures pour une croûte légère, gonflée et légèrement alvéolée. Garnie de riches tomates San Marzano, de mozzarella fraîche et crémeuse, de basilic aromatique et d'huile d'olive extra vierge.
Garnie simplement de riches tomates San Marzano, de fraîche mozzarella crémeuse, de parfumées feuilles de basilic, et d'un filet d'huile d'olive extra vierge, chaque part offre un équilibre parfait de saveurs fumées, douces et savoureuses.
7.00 EURUne variation dynamic sur le grand classique des plages, mariant la douceur de la coco tropicale et de l'ananas sucré à la touche fraîche du gingembre chaud.
🍍 Douceur Tropicale : Le lait de coco crémeux et le jus d'ananas glacé et savoureux se mélangent harmonieusement pour créer une base veloutée et ensoleillée.
🫚 Touche de Gingembre Enflammée : Informaté de jus de gingembre frais pour une chaleur épicée et audacieuse qui coupe la douceur et sublime chaque gorgée.
🌴 Pure Ambiance des Îles : Parfaitement rafraîchi et frappé à la perfection, offrant une escapade rafraîchissante dans un verre.
🍍 Garniture & Finition : Sublimé par un quartier d'ananas frais et un brin de menthe parfumée pour une touche tropicale irrésistible.
9.00 EURSandwich gourmet composé de burrata fraîche et crémeuse, d'un riche confit de tomates cerises douces et de basilic frais du jardin, superposés entre deux tranches de pain artisanal tosté.
14.00 EURDe meuleuses cuisses de poulet saisies à la perfection dorée et mijotées dans une sauce savoureuse et aromatique infusée d'olives vertes, d'ail, de vin blanc et d'herbes fraîches. Servies avec des pommes de terre rôties croustillantes assaisonnées d'herbes qui absorbent parfaitement les saveurs riches et acidulées de la sauce.