Pizza Margherita à l'huile d'olive premium et sauce tomate signature

Un classique gourmet élevé comprenant un steak haché de bœuf jus et formé à la main, du fromage fondu et des garnitures fraîches du jardin sur un pain brioché tosté, servi avec des frites dorées et croupillantes et notre sauce maison.

Ingrédients & Préparation

• 🍔 Steak Haché de Bœuf Jus: Bœuf premium fraîchement haché, assaisonné à la perfection et saisi pour une finition jus et savoureuse.
• 🧀 Riche Fromage Fondu: Généreusement fondu sur le steak haché chaud, offrant une texture lisse et veloutée à chaque bouchée.
• 🍅 Garnitures Fraîches du Jardin: Disposées en couches avec de la laitu croupillante, des tomates mûres et des oignons rouges pour un croquant frais et rafraîchissant.
• 🍟 Frites Dorées Croupillantes: Servies chaudes et croupillantes, parfaitement salées pour compléter ce burger généreux.
• ✨ Sauce Signature: Sublimée par notre sauce crémeuse maison, apportant une profondeur lisse et relevée qui harmonise l'ensemble du repas.

Double dose de bœuf, double dose de saveur ! Deux steaks hachés de bœuf juteux et grillés, empilés avec une double couche de cheddar fondu, des oignons cuits doucement et une généreuse portion de notre sauce Andalouse maison exclusive. Servi dans un bun doré et toasté pour une gourmandise absolue.

• 🥩 Viande : Deux steaks hachés 100% bœuf assaisonnés (Double XL)
• 🧀 Fromage : Double cheddar affiné fondu
• 🧅 Garniture : Oignons caramélisés cuits lentement
• 🥣 Sauce : Sauce Andalouse maison exclusive
• 🍞 Bun : Bun doré toasté au beurre

Sandwich gourmet composé de burrata fraîche et crémeuse, d'un riche confit de tomates cerises douces et de basilic frais du jardin, superposés entre deux tranches de pain artisanal tosté.

Ingrédients & Préparation

• Burrata Fraîche et Crémeuse: Fromage burrata frais très tendre offrant un cœur riche et laiteux à la texture délicate qui fond dans la bouche.
• Confit de Tomates Cerises Douces: Tomates cerises rôties lentement et mijotées jusqu'à obtenir une perfection concentrée et caramélisée pour une bouchée profondément savoureuse et juteuse.
• Basilic Frais du Jardin: Feuilles de basilic doux fraîchement cueillies, disposées pour apporter une touche vive et aromatique qui équilibre la richesse du fromage.
• Glaçage Balsamique Signature: Nappé de notre réduction de vinaigre balsamique成熟 fait maison, apportant une profondeur douce et acidulée qui réunit chaque couche dans un pur moment de luxe.

Conçu pour un rafraîchissement pur : thé vert vrac de qualité supérieure associant la douceur botanique de la fleur de suro, du jus de lime frais et de l'eau gazeuse fraîche. Secoué à froid sur glace et surmonté d'un brin de menthe fraîche et d'un ruban de concombre. Pur, herbal et tonifiant.

Ingrédients :

• Base : Thé Vert Infusé Lentement de Qualité Supérieure
• Note Botanique : Sirop / Essence de Fleur de Suro
• Agrumes : Jus de Lime Fraîchement Pressé
• Pétillant : Eau Gazeuse Fraîche ou Soda
• Garniture : Brin de Menthe Fraîche & Ruban de Concombre

Un sandwich gastronomique raffiné comprenant des tranches de poitrine de poulet tendres, un riche fromage fondu et des oignons caramélisés doux étagés entre deux tranches de pain artisanal grillé.

Ingrédients & Préparation

• 🍗 Poulet Tendre en Tranches : Des lanières de poitrine de poulet juteuses et parfaitement assaisonnées, saisies à la perfection pour une bouchée riche et savoureuse.
• 🧀 Riche Fromage Fondu : Généreusement fondu sur le poulet chaud, offrant une texture lisse et veloutée avec une finition délicieusement crémeuse.
• 🧅 Oignons Caramélisés : Des oignons doux cuits lentement et sautés jusqu'à une perfection dorée pour une profondeur aromatique riche.
• ✨ Sauce Signature Maison : Fini avec notre tartinade savoureuse faite maison, ajoutant une touche douce et piquante qui rassemble chaque couche dans un luxe pur.

Nos pommes de terre écrasées et rôties au four 🥔, ultra-croustillantes à l'extérieur, reposent sur un lit de velouté sauce blanche 🥣 infusée de frais concombre, aneth 🌿, et ail 🧄. Une explosion de textures et de saveurs à chaque bouchée.

👨‍🍳 C'est la bouchée croustillante ultime !

Cônes de pâte croustillants et dorés, garnis de bœuf haché assaisonné, de fondu de fromage et d'une touche riche et relevée de sauce andalouse.

Ingrédients & Préparation

• 🌮 Cônes de pâte croustillants : Cônes dorés et croustillants frits à la perfection, offrant une base unique, facile à manger à la main et délicieuse pour toutes les garnitures salées.
• 🧀 Garniture au fromage fondu : Généreusement superposé de fromage fondu de première qualité, créant une texture filante et veloutée à l'intérieur de chaque cône.
• 🥩 Bœuf assaisonné savoureux : Bœuf haché tendre cuit et parfaitement épicé pour une bouchée riche, savoureuse et consistante.
• 🌶️ Sauce andalouse relevée : Nappé d'un filet généreux de sauce andalouse crémeuse et légèrement épicée, ajoutant une profondeur de saveur vibrante et irrésistible.

Un savoureux mélange de fromage chaud et fondant et d'œufs assaisonnés, enserré entre des tranches de pain blanc artisanal poêlées au beurre, cuit jusqu'à obtenir un croustillant dorée à souhait.

Résumé des ingrédients principaux

• Pain : Pain blanc en tranches (beurré et toasté)
• Garniture : Œuf frais, fromage fondant (ex. Emmental, Gruyère ou Gouda)

Savoureuse pizza végétalienne sur une base veloutée de sauce à l'ail, garnie de mozzarella végétalienne fraîchement fondue, de poivrons rouges grillés croquants, , d'oignons caramélisés, et de champignons sauvages tendres.

Sublimée par quelques feuilles de basilic frais 🌿 et une pincée de flocons de piment rouge broyés 🌶️ pour une touche légèrement relevée, cette création offre un profil aromatique riche et savoureux à chaque part.

Capturez la magie du petit matin dans un verre avec cette boisson sans alcool rafraîchissante et pétillante.

• 🍊 Couleurs éclatantes : La grenadine sucrée se dépose au fond, se fondant dans un mélange doré de jus d'orange et d'ananas.
• ✨ Touche effervescente : Un trait d'eau gazeuse apporte une touche finale vive et rafraîchissante.
• 🍒 Prêt à être garni : Servi sur de la glace pilée avec une rondelle d'orange fraîche et une cerise au marasquin.

Savourez une boisson vibrante qui apporte la beauté d'un lever de soleil matinal directement dans votre verre.

Un délicieux mélange de riches saveurs italiennes dans une croûte croustillante et fraîchement cuite ! Ce sandwich contient des  juiteuses et mûrestomates tranches 🍅 associées à une mozzarella douce et crémeuse fromage mozzarella 🧀, le tout généreusement arrosé d’huile d’olive extra vierge  de qualité supérieurehuile d’olive extra vierge 🫒.

Garni d’herbes aromatiques herbes fraîches 🌿 pour un équilibre parfait entre fraîcheur et chaleur à chaque bouchée.

Un steak haché de bœuf juteux et grillé, recouvert de cheddar fondu, d'oignons caramélisés tièdes et de notre sauce Andalouse maison exclusive. Servi dans un bun brioché toasté pour une bouchée savoureuse et fumée.

Ingrédients :

• Steak haché: 100% Bœuf Assaisonné
• Fromage: Cheddar Fondu Affiné
• Garniture: Oignons caramélisés cuits lentamente
• Sauce: Sauce Andalouse maison (onctueuse, relevée, légèrement épicée)
• Bun: Bun brioché toasté au beurre ou bun à hamburger toasté

Fabriquée à partir d'une pâte à haute hydratation qui subit un long processus de fermentation, notre Pizza al taglio offre une croûte incroyablement légère, digeste et croustillante. Profitez d'une sélection variable garnitures gourmandes de saison disposées sur notre base signature de style romain.

Une création culinaire audacieuse et inattendue qui harmonise les textures riches et beurrées du bœuf cru coupé au couteau avec le tofu Soyeux et un glaçage au miel doux et savoureux.

🥩 L’Innovation Culinaire

Découvrez un contraste saisissant de textures et de saveurs avec notre unique Tartare de Bœuf et Tofu. Du bœuf cru de première qualité, haché finement au couteau, est mélangé de main de maître à du tofu soyeux délicatement coupé en dés, créant une base merveilleusement légère mais profondément rassasiante.

🍯 L’Équilibre Doux & Salé

Nappé d’une sauce au miel signature apportant une douceur dorée et subtile, ce plat vient couper la saveur salée de la viande et du soja pour une harmonie gourmande inoubliable.

👅 Ce Que Cela A Comme Goût

• Onctueux & Tendre : Le bœuf coupé au couteau fond dans la bouche, parfaitement complété par la texture veloutée et lisse du tofu.
• Doux & Brillant : La sauce au miel apporte une touche raffinée de douceur naturelle qui rehausse le profil salé.
• Subtilement Complexe : Un mélange d’assaisonnements soigneusement dosé fait le lien entre la richesse du tartare traditionnel et la légèreté de la cuisine fusion moderne.

Une variation dynamic sur le grand classique des plages, mariant la douceur de la coco tropicale et de l'ananas sucré à la touche fraîche du gingembre chaud.

🍍 Douceur Tropicale : Le lait de coco crémeux et le jus d'ananas glacé et savoureux se mélangent harmonieusement pour créer une base veloutée et ensoleillée.

🫚 Touche de Gingembre Enflammée : Informaté de jus de gingembre frais pour une chaleur épicée et audacieuse qui coupe la douceur et sublime chaque gorgée.

🌴 Pure Ambiance des Îles : Parfaitement rafraîchi et frappé à la perfection, offrant une escapade rafraîchissante dans un verre.

🍍 Garniture & Finition : Sublimé par un quartier d'ananas frais et un brin de menthe parfumée pour une touche tropicale irrésistible.

Un mélange luxueux de mer et de crème ! Cette pizza gourmet possède une base onctueuse de crème fraîche 🥣 garnie de tendres tranches de saumon fumé 🐟, de délicats anneaux d’oignon rouge 🧅, et de  fonduemozzarella 🧀.

Sublimée par una pincée de  fraisaneth 🌿, une poignée de câpres 🫒, et un filet de  fraisjus de citron 🍋 pour une touche lumineuse et rafraîchissante à chaque bouchée.

Conçu à partir de cacao pur non sucré de qualité supérieure, ce chocolat chaud velouté offre une saveur de chocolat profonde et authentique avec une note amère-douce délicieusement intense.

🥛 Soyeux & Gourmand: Onctueux, chaud et réconfortant, chaque gorgée offre une texture exceptionnellement riche faite pour les vrais puristes du chocolat.

☁️ Finition Chantilly Onctueuse: Couronné d'une généreuse spirale de délicieuse crème Chantilly sucrée qui fond doucement dans le chocolat noir, créant un équilibre parfait entre l'onctuosité fraîche et les notes chaudes de cacao épicé.

✨ Le Plaisir Ultime: La tasse de luxe idéale pour vous réchauffer les mains et satisfaire vos envies de douceur lors des matins frais ou des soirées douillettes.

Un classique chaud et nourrissant mijoté à la perfection ! Préparée avec un bouillon savoureux et des ingrédients frais et sains, cette soupe réconfortante offre un équilibre satisfaisant de saveur et de bonté :

Ingrédients Clés :

• 🍗 Poulet Tendre : De généreuses bouchées de blanc de poulet effiloché et juteux, gorgées de protéines.
• 🥕 Carottes Douces : Des rondelles de carottes apportant une touche de douceur naturelle et une couleur éclatante.
• 🥬 Céleri Croquant & Poireaux : Finement hachés pour créer une base aromatique et profonde.
• 🥔 Pommes de Terre en Dés : De tendres dés de pommes de terre qui donnent du corps et rendent le bouillon naturellement riche.
• 🧄 Ail & Oignons : Sautés à la perfection pour une profondeur de saveur savoureuse.
• 🌿 Herbes Fraîches : Mijotées avec du thyme du jardin et du persil frais pour une note parfumée et terreuse.
• 🥣 Bouillon Maison : Un bouillon clair, mijoté lentement, conçu pour apaiser et réconforter.

Un sandwich gourmet raffiné composé de blanc de poulet grillé tendre, de Gouda affiné riche et de légumes du jardin croquants superposés entre deux tranches de pain artisanal tosté.

🍗 Poulet Grillé Succulent : Blanc de poulet tendre et mariné saisi à la perfection pour une bouchée riche et savoureuse.

🧀 Gouda Affiné Crémeux : Fondu sur le poulet chaud, offrant une texture lisse et beurrée avec une fin de bouche légèrement piquante et noisetée.

🥬 Fraîcheur Croquante du Jardin : Superposé avec de la laitu romaine croquante, des tomates mûres de vigne et des oignons rouges finement tranchés pour un croquant éclatant et rafraîchissant.

🍯 Sauce Maison Signature : Nappé de notre sauce secrète faite maison, ajoutant une profondeur lisse et acidulée qui réunit chaque couche dans un pur luxe.

Croustillantes à l'extérieur, fondantes à l'intérieur. Nos bouchées de pommes de terre rôties et dorées sont nappées d'une sauce piquante maison audacieuse et relevée, puis couronnées d'un aïoli crémeux à l'ail pour un piquant ultime, faisant de chaque bouchée un délice irrésistible.