Piña Colada au Gingembre : Coco Tropicale & Zeste Enflammé

En-cas chaud et irrésistiblement fondant au fromage, enveloppé dans une galette de lavash dorée et parfaitement grillée.

🧀 L’Expérience Gustative

Découvrez une bouchée unique et savoureuse avec une garniture riche et fumante de fromage fondu, enveloppée dans un pain plat lavash fin et délicatement croustillant. Chaque morceau offre un merveilleux contraste de textures, avec un extérieur très croustillant et un cœur tendre et savoureux.

👅 Quel est son Goût

• Riche & Fondu : Garni de fromage chaud et savoureux qui offre une saveur profondément réconfortante.
• Grillé & Doré : L’extérieur en lavash apporte un croquant léger qui complète parfaitement l’intérieur moelleux.
• Simple & Savoureux : Une alliance pure et gourmande de pain réconfortant et de fromage.

Fabriquée à partir d'une pâte à haute hydratation qui subit un long processus de fermentation, notre Pizza al taglio offre une croûte incroyablement légère, digeste et croustillante. Profitez d'une sélection variable garnitures gourmandes de saison disposées sur notre base signature de style romain.

Un classique gourmet élevé comprenant un steak haché de bœuf jus et formé à la main, du fromage fondu et des garnitures fraîches du jardin sur un pain brioché tosté, servi avec des frites dorées et croupillantes et notre sauce maison.

Ingrédients & Préparation

• 🍔 Steak Haché de Bœuf Jus: Bœuf premium fraîchement haché, assaisonné à la perfection et saisi pour une finition jus et savoureuse.
• 🧀 Riche Fromage Fondu: Généreusement fondu sur le steak haché chaud, offrant une texture lisse et veloutée à chaque bouchée.
• 🍅 Garnitures Fraîches du Jardin: Disposées en couches avec de la laitu croupillante, des tomates mûres et des oignons rouges pour un croquant frais et rafraîchissant.
• 🍟 Frites Dorées Croupillantes: Servies chaudes et croupillantes, parfaitement salées pour compléter ce burger généreux.
• ✨ Sauce Signature: Sublimée par notre sauce crémeuse maison, apportant une profondeur lisse et relevée qui harmonise l'ensemble du repas.

Une soupe gourmande, réconfortante et riche en nutriments, à base de tofu soyeux, de légumes frais du potager et de Gouda vieux intensely savoureux, mijotés ensemble dans un bouillon velouté et parfumé.

Ingrédients & Préparation

• 🧈 Base de bouillon velouté : Un bouillon de légumes mijoté, profondément savoureux, infusé d'herbes aromatiques et d'ail pour une base chaude et réconfortante.
• 🧊 Tofu soyeux : De délicats dés de tofu frais qui absorbent les arômes riches tout en apportant une texture tendre qui fond dans la bouche.
• 🥕 Légumes tendres du potager : Un mélange éclatant de légumes de saison, carottes en dés et champignons tendres pour un croquant frais et sain.
• 🧀 Gouda vieux savoureux : Delicatement fondu dans le bouillon chaud pour apporter une profondeur onctueuse et beurrée avec une note subtilement fruité et de noisette.

Une création culinaire audacieuse et inattendue qui harmonise les textures riches et beurrées du bœuf cru coupé au couteau avec le tofu Soyeux et un glaçage au miel doux et savoureux.

🥩 L’Innovation Culinaire

Découvrez un contraste saisissant de textures et de saveurs avec notre unique Tartare de Bœuf et Tofu. Du bœuf cru de première qualité, haché finement au couteau, est mélangé de main de maître à du tofu soyeux délicatement coupé en dés, créant une base merveilleusement légère mais profondément rassasiante.

🍯 L’Équilibre Doux & Salé

Nappé d’une sauce au miel signature apportant une douceur dorée et subtile, ce plat vient couper la saveur salée de la viande et du soja pour une harmonie gourmande inoubliable.

👅 Ce Que Cela A Comme Goût

• Onctueux & Tendre : Le bœuf coupé au couteau fond dans la bouche, parfaitement complété par la texture veloutée et lisse du tofu.
• Doux & Brillant : La sauce au miel apporte une touche raffinée de douceur naturelle qui rehausse le profil salé.
• Subtilement Complexe : Un mélange d’assaisonnements soigneusement dosé fait le lien entre la richesse du tartare traditionnel et la légèreté de la cuisine fusion moderne.

Un café de la maison parfaitement extrait, agrémenté d'une crème fraîche onctueuse, complété par un croissant au chocolat feuilleté et fraîchement cuit, doté d'une croûte dorée et croustillante et d'un cœur de chocolat chaud.

Un grand classique rendu irrésistible, garni de pepperoni épicé aux bords croustillants et de fromage fondu sur notre pâte dorée étalée à la main.

🔥 Le Préféré De Tous : La part ultime pour les amateurs de pizza, cuite sur notre pâte dorée et croustillante signature pour un maximum de croquant et de saveur.

🍕 Pepperoni Croustillant En Forme De Coupelle : Généreusement recouvert de savoureuses tranches de pepperoni de qualité supérieure qui se courbent au four, retenant tous ces délicieux jus fumés à chaque bouchée.

🧀 Mozzarella Riche Et & Fondante : Recouvert d'une épaisse couche de mozzarella 100 % lait entier qui s'étire doucement à chaque part.

🍅 Sauce Signature Relevée : Préparée sur une base de notre sauce tomate acidulée infusée aux herbes, qui marie parfaitement les épices et la richesse des saveurs.

Quartiers de pommes de terre dorés et croustillants avec leur peau, enrobés de beurre d'ail aromatique et de sel de mer, servis brûlants pour un croustillant ultime.

🍟 Dorées & Parfaitement Assaisonnées : Pommes de terre coupées à la main, frites à la perfection croustillante à l'extérieur tout en restant légères et moelleuses à l'intérieur.

🧄 Infusion D'Ail & Et De Beurre : Généreusement enrobées de beurre fondu savoureux, d'ail rôti et de sel de mer fin dès leur sortie de la friteuse.

🌿 Touche D'Herbes Fraîches : Saupoudrées de persil haché et de parmesan finement râpé pour une bouchée savoureuse et aromatique.

🥣 Compagnon De Sauce : Accompagnées de notre aioli à l'ail maison onctueux pour doubler le plaisir à chaque trempette.

Onctueuse, légère et intensément riche, l'iconique mousse au chocolat française d'Elizabeth David offre un pur bonheur décadent à chaque cuillerée.

• ☁️ Texture inégalée : Exceptionnellement aérienne, lisse et veloutée en bouche.
• 🤎 Saveur profonde : Riche chocolat noir de qualité supérieure façonné à la perfection.
• 🌿 Recette minimaliste : Faite à la main avec seulement 3 ingrédients simples et de haute qualité.
• ⏱️ Élégance sans effort : L'un des desserts les plus rapides et les plus faciles à préparer, qui offre pourtant à chaque fois une expérience gustative extraordinaire digne d'un restaurant.

Un classique réconfortant fait maison composé de tranches de pain grillé croustillantes, d'un riche fromage fondu et d'une sauce tomate fraîche du jardin, cuites à la perfection dorée.

Un repas matinal traditionnel et copieux comprenant du bacon fumé croustillant, des œufs parfaitement cuits et de riches haricots savoureux, servis ensemble pour un réconfort ultime.

Ingrédients & Préparation

• 🥓 Bacon fumé croustillant : Des tranches de bacon épaisses cuites jusqu'à obtenir un croustillant doré, offrant une profondeur riche et savoureuse.
• 🍳 Œufs moelleux : Des œufs fraîchement préparés et cuits à votre goût, offrant une texture douce et réconfortante.
• 🫘 Haricots savoureux : Des haricots traditionnels mijotés dans une riche sauce tomate, apportant chaleur et saveur gourmande à chaque bouchée.

Un mélange luxueux de mer et de crème ! Cette pizza gourmet possède une base onctueuse de crème fraîche 🥣 garnie de tendres tranches de saumon fumé 🐟, de délicats anneaux d’oignon rouge 🧅, et de  fonduemozzarella 🧀.

Sublimée par una pincée de  fraisaneth 🌿, une poignée de câpres 🫒, et un filet de  fraisjus de citron 🍋 pour une touche lumineuse et rafraîchissante à chaque bouchée.

Un steak haché de bœuf juteux et grillé, recouvert de cheddar fondu, d'oignons caramélisés tièdes et de notre sauce Andalouse maison exclusive. Servi dans un bun brioché toasté pour une bouchée savoureuse et fumée.

Ingrédients :

• Steak haché: 100% Bœuf Assaisonné
• Fromage: Cheddar Fondu Affiné
• Garniture: Oignons caramélisés cuits lentamente
• Sauce: Sauce Andalouse maison (onctueuse, relevée, légèrement épicée)
• Bun: Bun brioché toasté au beurre ou bun à hamburger toasté

Un délicieux mélange de riches saveurs italiennes dans une croûte croustillante et fraîchement cuite ! Ce sandwich contient des  juiteuses et mûrestomates tranches 🍅 associées à une mozzarella douce et crémeuse fromage mozzarella 🧀, le tout généreusement arrosé d’huile d’olive extra vierge  de qualité supérieurehuile d’olive extra vierge 🫒.

Garni d’herbes aromatiques herbes fraîches 🌿 pour un équilibre parfait entre fraîcheur et chaleur à chaque bouchée.

Laissez-vous tenter par un classique riche et réconfortant composé de tendres cubes de paneer mijotés dans une sauce veloutée à la tomate et au beurre infusée d'épices. Sublimé par une touche de crème fraîche et de feuilles de fenugrec séchées concassées, ce curry aromatique est servi avec un riz basmati léger et parfaitement cuit à la vapeur pour absorber chaque goutte de saveur.

Laissez-vous tenter par le rêve chocolaté ultime ! Ce dessert décadent associe des biscuits Oreo 🍪 émiettés à une mousse au chocolat noir 🍫riche et veloutée, le tout nappé d'un coulis de chocolat onctueux et parsemé de miettes de biscuits ultra-croustillantes pour un plaisir absolu à chaque cuillère.

Entourez vos mains autour d’une tasse chaude et veloutée de riche chocolat noir 🍫 mijoté doucement avec du lait entier et infusé de  aromatiquecannelle 🪵 et d’une touche de vanille 🍦.

Surmonté d’un généreux tourbillon de  fraîchecrème fouettée ☁️ et d’un délicat saupoudrage de poudre de cacao, cette boisson réconfortante est le réconfort douillet ultime à chaque gorgée.

Croustillantes à l'extérieur, fondantes à l'intérieur. Nos bouchées de pommes de terre rôties et dorées sont nappées d'une sauce piquante maison audacieuse et relevée, puis couronnées d'un aïoli crémeux à l'ail pour un piquant ultime, faisant de chaque bouchée un délice irrésistible.

Un mélange savoureux de deux classiques italiens incontournables, combinant les riches couches d'une lasagne au bœuf traditionnelle avec des spaghettis tendres enrobés d'une sauce tomate-piment maison relevée. 😍

🥩 Délicieuse & Saveur de Bœuf : De généreuses couches de bœuf haché assaisonné apportent une saveur profonde et réconfortante à chaque bouchée.

🌶️ Une Touche Relevée : La sauce tomate-piment maison signature offre un équilibre vibrant entre douceur acidulée et une touche épicée audacieuse qui sublime l'ensemble du plat.

🧀 Irrésistiblement Fromagé : Cuit au four à la perfection avec du fromage fondu et bubbling qui lie les brins de spaghettis et les savoureuses couches de bœuf dans un pur moment de gourmandise.

Laissez-vous tenter par un classique riche et réconfortant composé de fines tranches de pommes de terre fondantes disposées en couches dans une sauce à la crème infusée à l'ail et aux herbes. Cuit à la perfection avec une croûte dorée et bouillonnante de fromages Gruyère et Parmesan fondus, ce plat fondant en bouche offre un pur réconfort savoureux à chaque bouchée.